Как проехать?  г. Гродно ул. Пучкова 31 Пн-Пт: 8:00-18:00 Сб: 9:00-15:00 Вс: 9:00-13:00

+375 (29) 578 66 66 (МТС), +375 (44) 578 66 66 (Velcom) - Андрей (керамическая черепица) 
+375 (44) 578 99 22 (Velcom), +375 (29) 578 99 22 (МТС) - Ольга

+375 (44) 577 66 66 (Velcom) - Дмитрий

Максимально короткие
сроки поставки
Доставляем товар
по всей РБ
Принимаем остатки продукции
— возвращаем деньги
Перезвоните мне
X

Заказать звонок

Заполните форму и мы Вам обязательно перезвоним

Казан узбекский с крышкой-сковородой

Характеристики

Технические характеристики

Объем 6, 8, 12, 17, 22, 30 л
Покрытие термическая обработка

 

X

Узнать цену у менеджера

Заполните форму и мы обязательно свяжемся с Вами
в течение 10 минут

Описание

Казан азиатский с крышкой-сковородой в Гродно и Минске

Плов не будет аутентичным пловом, если его не приготовить в казане. А еще в нем принято готовить шурпу, зажарку для лагмана (национального супа восточной кухни), овощи, баранину, картофель с мясом и многое другое. Считается, что родиной этой кухонной утвари является Азия - именно там было придумано и большинство блюд, которые в ней готовят, и сам казан. А само слово «казан» имеет татарское происхождение. Что интересно, изобретению этому уже несколько сотен лет, а количество рецептов для него продолжает увеличиваться. Чем же можно объяснить такую популярность казана?

Дело в том, что пища, приготовленная в настоящем казане, не сравнится по вкусу с той, для приготовления которой были использованы обычная кастрюля и сковорода. Она не только получается мягкой, вкусной, ароматной, но и очень редко пригорает. Единожды попробовав на деле этот предмет кухонной утвари, вы уже никогда не откажетесь от него. Рассмотрим, чем могут отличаться друг от друга разные казаны и как определиться с их выбором среди того огромного ассортимента, который нам предлагают сегодня магазины и рынки.

В казане довольно часто готовят вязкие, густые блюда, где передача тепла при помощи конвекции затруднена. И в этих случаях очень важны теплофизические свойства материала из которого изготовлен казан.

Как подготовить новую чугунную посуду к эксплуатации

В новой чугунной сковородке или кастрюле без покрытия пища может пригорать вначале. Материал должен «пропитаться» жиром. Для этого в новую посуду наливают немного растительного масла и разогревают его, после этого оставляют на некоторое время постоять до остывания. Масло выливают и посуда готова к использованию.

Уход за чугунной посудой

Чтобы посуда из чугуна прослужила долго, за ней нужно ухаживать. Но уход этот совсем простой. Мыть просто в горячей воде без всяких моющих средств и не использовать терки, жесткие мочалки, если вдруг что-то прилипло к поверхности. Трение или царапание может повредить  естественную антипригарную поверхность и снова придется кипятить растительное масло.  После мытья вытирать насухо. Если вдруг что-то пристало к чугунной сковородке,  следует просто намочить ее в горячей воде и помыть через некоторое время.

Готовьте с удовольствием!

Чугунная посуда Ситон (Украина) по выгодным ценам!

  • Подробно расскажем о всех свойствах посуды.
  • Предоставим все сертификаты качества.
  • Организуем доставку в любую точку Беларуси.

Позвоните нам по любому из номеров: +375295789922, +375445789922 или заполните форму обратной связи. Приглашаем за покупками!